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Schön,

dass du bei uns vorbeischaust.

Das SlowDown - Bistro befindet sich in der idyllischen Bucht von Schloss Glarisegg am Untersee unmittelbar am Bodensee-Radwanderrundweg und lädt zum Verweilen und Entspannen ein. 

Unsere Speisen und Getränke werden stets frisch, mit Liebe und Sorgfalt für dich zubereitet, hergestellt aus saisonalen und biologischen Produkten.

 

Unser Angebot besteht aus vegetarisch-veganen Gerichten mit einem mediterranen Flair, sommerlich leicht für den kleinen Hunger zwischendurch, sowie Kaffee & Kuchen (selbstgebacken, hausgemacht) und Glacé.  

 

Seit letztem Jahr freuen wir uns auch über grossen Zuspruch bei unserem vegetarisch-veganen Frühstücks- und Brunch-Angebot, sodass wir dies als festen Bestandteil in unser Angebot aufnehmen. 

Für private Anlässe ebenso wie Firmenanlässe mit individueller Menüzusammenstellung oder Apéro-Buffet nehmen wir gerne deine Reservierung entgegen.

 

Wir freuen uns auf deinen Besuch!

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Aktuelles

Aktuelles

Saisoneröffnung am 1. Mai

Bald ist es wieder soweit. Das Slowdown-Bistro öffnet seine Pforten für die Saison 2024.

Wir eröffnen die Saison dieses Jahr mit einem ganz besonderem Rahmenprogramm:
Von 10.00 bis 14:00 Uhr kann an unserem Brunch-Buffett geschlemmt werden.
Bereits um 11:00 hast du die Möglichkeit an einer Führung über das Gelände von Schloss Glarisegg teilzunehmen, wo sich unser kleines, idyllisches Bistro befindet. Falls dir das zu früh ist, bekommst du um 16:00 Uhr nochmal Gelegenheit das Gelände zu erkunden. Und dazwischen um 14:00 Uhr kannst du einen vertieften Einblick in unseren Permakulturgarten erhalten. Zu jeder Führung gibt es Kaffee & Kuchen gereicht.

Am Abend kannst du dich wieder einmal von den sanften Klängen der Sunset Sounds verzaubern lassen.

Begleitet gibt es den ganzen Tag auch immer wieder Angebote für die ganzen Kleinen wie Schminken, Basteln & Malen und sogar einen Flohmarkt von den Glarisegger Kindern.

Wir freuen uns auf eine tolle Saison 2024 mit euch. Seid willkommen!

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Speisekarte

Reservations

Reservierung

Du suchst nach dem passenden Ort für deine Geburtstagsfeier, für ein romantisches Dinner am See oder einen Firmenanlass? Du möchtest mit einer grösseren Gruppe zum Essen vorbeikommen? Oder möchtest an einer unserer Veranstaltungen teilnehmen?

Dann bist du hier richtig. Schickt einfach über das Formular eine Reservierungsanfrage. Wir antworten so schnell wie möglich.

Bei kurzfristigen Anfragen (am gleichen Tag) bitte anrufen.

Dankeschön!

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Über mich 

Gastwirtin, Integrationslehrerin und Mutter

Seit Februar 2019 lebe ich mit meinen beiden Kindern als Wahlschweizerin in der Lebensgemeinschaft auf Schloss Glarisegg am wunderschönen Bodensee - dort wo andere Urlaub machen und empfinde den Platz und die Menschen, die hier leben, jeden Tag aufs Neue als ein unglaubliches Geschenk.

Ich bin glücklich hier leben zu dürfen.

 

Im Herbst 2019 entschied sich die damalige Inhaberin des Bistro, dass Geschäft auf Ende 2020 abzugeben und suchte eine Nachfolgerin. Da ich schon lange den Traum von einem eigenen Café hatte, war für mich schnell klar, dass ich diese Gelegenheit nutzen musste und entschied mich das Wirtepatent via Fernkurs zu absolvieren. Im Herbst 2020 erhielt ich das Zertifikat und konnte das Bistro übernehmen.

Hauptberuflich arbeite ich weiterhin als Fachperson im Bereich Autismusförderung an  einer  Heil-pädagogischen Schule. 

 

Nach einem schwierigen Start in 2021 bedingt durch viel Regen und den Beschränkungen der Corona-Pandemie freue ich mich nun auf die Saison 2023.  

Events

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  • May 01, 2024, 10:00 AM – 2:00 PM
    Steckborn, Schloss Glarisegg, 8266 Steckborn, Switzerland
    Brunchen am See: Vogelgezwitscher, leise plätscherndes Wasser, sanftes Rauschen vom Wind in den umstehenden Bäumen - kurz Idylle und lecker Essen geniessen. Wenn das nicht der perfekte Start in einen Sonntag ist!
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  • May 01, 2024, 10:00 AM – 6:30 PM
    Slowdown - Bistro, Schloss Glarisegg, 8266 Steckborn, Switzerland
    Bald ist es wieder soweit. Das Slowdown-Bistro öffnet seine Pforten für die Saison 2024. Und wir eröffnen die Saison dieses Jahr mit einem ganz besonderem Rahmenprogramm.
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  • May 01, 2024, 11:00 AM – 1:00 PM
    Slowdown - Bistro, Schloss Glarisegg, 8266 Steckborn, Switzerland
    Das Slowdown-Bistro befindet sich auf der Liegenschaft von Schloss Glarisegg. Wenn du Interesse hast, das Gelände zu erkunden und zu erfahren, was sich hinter dem Gemeinschaftsprojekt verbirgt, dass seit 2003 die Liegenschaft verwaltet, dann bist du bei dieser Führung richtig.
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  • May 01, 2024, 2:00 PM – 3:30 PM
    Slowdown - Bistro, Schloss Glarisegg, 8266 Steckborn, Switzerland
    Das Slowdown-Bistro befindet sich auf der Liegenschaft von Schloss Glarisegg, ebenso wie ein grosses Permakulturprojekt, dass bereits viele Nachahmer findet und inspiriert. Willst du mehr darüber wissen?
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  • May 01, 2024, 6:30 PM – 8:00 PM
    Slowdown - Bistro, Schloss Glarisegg, 8266 Steckborn, Schweiz
    Shakya gibt solo oder mit seinen Musiker-Freunden ein Konzert am Strand. Die wachsende Zahl von Klang-Gourmets liebt es, wie Shakya die liebliche, entspannte Atmosphäre des Sonnenuntergangs am See in Töne zu verwandeln weiss.
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  • May 04, 2024, 10:00 AM – May 05, 2024, 2:00 PM
    Slowdown - Bistro, Schloss Glarisegg, 8266 Steckborn, Switzerland
    Brunchen am See: Vogelgezwitscher, leise plätscherndes Wasser, sanftes Rauschen vom Wind in den umstehenden Bäumen - kurz Idylle und lecker Essen geniessen. Wenn das nicht der perfekte Start in einen Sonntag ist!
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Kontakt

Kontakt

Mai - September 

Freitag                       17:00 - 20:30

Samstag - Montag   09:30 - 17:00 

Schloss Glarisegg - Steckborn 8266

www.slowdownbistro.ch

info@slowdownbistro.ch

Tel. 0041 76 23 070 91

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